Saisonale und regionale Ernährung – Vitamine sind sehr wichtig in der Corona-Zeit.

 

Es geht um das Thema saisonale Ernährung. Muss es immer das Avocado-Süppchen sein ? Ist das nicht irgendwie seltsam, dass es immer noch viele Menschen gibt, denen es am wichtigsten ist das die Erdbeeren im Februar schon im Supermarkt warten ? Die Erbeeren aus aller Herren Länder. Die sicher nicht aus der Region stammen.

Also wir möchten ja gar nichts dagegen sagen, wenn es die Menschen glücklich macht. Doch es ist komisch wenn genau diese Menschen am Freitag zur Demo gehen, wegen der Umwelt. Passt irgendwie nicht. Wir haben ein paar ganz nette Essens- Ideen zu jeder Saison. Vor allem jetzt ist die gesunde Ernährung wichtig, gerade in der Corona Zeit.

Schaut einfach auf euren Vitamin Bedarf und eure Abwehr wird gestärkt. Kauft euch ein paar heimische Früchte und kreiert mit euren Kindern einen “Familien-Früchtestrudel”. Den Kindern macht es große Freude wenn man Sie miteinbezieht in Sachen kochen. Es gibt viele gute APPs zum Thema Ernährung, darunter www.lavita.de

Bleibt gesund und Fit. Euer Rusticarum Team.